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圧力鍋で焦げないご飯
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圧力鍋で焦げないご飯-レシピのメイン写真

圧力鍋で焦げないご飯

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

炊飯釜と圧力鍋(5.5L)があれば出来ます!
このレシピの生い立ち
圧力鍋でご飯を炊くと、焦げ付いてしまうので絶対焦げないように工夫しました!

炊飯釜と圧力鍋(5.5L)があれば出来ます!
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圧力鍋でご飯を炊くと、焦げ付いてしまうので絶対焦げないように工夫しました!

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圧力鍋で焦げないご飯

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

炊飯釜と圧力鍋(5.5L)があれば出来ます!
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圧力鍋でご飯を炊くと、焦げ付いてしまうので絶対焦げないように工夫しました!

炊飯釜と圧力鍋(5.5L)があれば出来ます!
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材料

  • お米 必要な合
  • 水 合に合わせた水量
  • 水 400cc
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作り方

  1. 1

    炊飯釜にいつも通りのお米と水を準備する(10分程吸水させる)

  2. 2

    圧力鍋に水400ccを入れ、1の炊飯釜を圧力鍋の中に入れる

  3. 3

    高圧で圧がかかったら弱火で5分

  4. 4

    圧が下がったらお好みで5分ほど蒸らし、返し混ぜる

コツ・ポイント

炊飯釜20センチ、圧力鍋22センチでぴったりでした!

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けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
2020/02/28 11:01に公開
かまくら
栄養士&調理師                        食育インストラクター3級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします!
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ご飯 米

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