さっぱり♪きゅうりと玉ねぎだけサラダ☆
かるかんおごじょ @cook_40305131
きゅうりと玉ねぎだけのシンプルなサラダです♪
ドレッシングも手作りです☆
さっぱりした味が箸休めにGood☆
このレシピの生い立ち
家にあるものでサラダを作りたいと思い作ってみました♪
さっぱり♪きゅうりと玉ねぎだけサラダ☆
きゅうりと玉ねぎだけのシンプルなサラダです♪
ドレッシングも手作りです☆
さっぱりした味が箸休めにGood☆
このレシピの生い立ち
家にあるものでサラダを作りたいと思い作ってみました♪
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスし、きゅうりは千切りにします。
-
- 2
玉ねぎを辛みがなくなるまで茹でます。
-
- 3
きゅうりもさっと10秒ほど茹でます。
-
- 4
ざるにあげ、水気を十分に切ります。キッチンペーパーで絞るとよいです。
-
- 5
オリーブオイル、にんにくチップ、酢、レモン汁、鶏ガラスープの素、塩コショウ、ブラックペッパーを混ぜドレッシングを作ります
-
- 6
きゅうりと玉ねぎを皿に盛り、ドレッシングをかけて完成です♪
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コツ・ポイント
野菜の水気はしっかり切ってください。
にんにくチップとブラックペッパーがいい味だします♪
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