さつま揚げ入りひじきの炒め煮

Name: さつま揚げ入りひじきの炒め煮
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひじき 14g; 干し椎茸 10g; 人参 30g; さつま揚げ 30g; ごま油 4g; ☆水 100g; ☆干し椎茸の戻し汁 200g; ☆しょうゆ 15g; ☆砂糖 7g; ☆みりん 7g; ☆酒 7g; グリンピース 8g

naokoyyy @cook_40117677

作り置きなら倍量作るのがオススメです。
188㌔㌍、タンパク質9.7g、脂質1.6g、炭水化物40.7g
このレシピの生い立ち
作り置きに☻*出来上がり250gくらいです。

さつま揚げ入りひじきの炒め煮

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naokoyyy @cook_40117677

材料

4人分

ひじき 14g
干し椎茸 10g
人参 30g
さつま揚げ 30g
ごま油 4g
☆水 100g
☆干し椎茸の戻し汁 200g
☆しょうゆ 15g
☆砂糖 7g
☆みりん 7g
☆酒 7g
グリンピース 8g

作り方

1

ひじきを30分水に浸してから洗って水を切る
2

干し椎茸も水で戻す
3

干し椎茸、人参、さつま揚げを千切りにする
4

ひじき、干し椎茸、人参、さつま揚げをごま油で炒める
5

☆を加えて水気が無くなるまで煮る
6

火を止め冷凍グリンピースを加える

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naokoyyy @cook_40117677

2021/12/17 14:56に公開

管理栄養士として病院で働いているので料理とカロリー計算は仕事と趣味を兼ねてます⁎⁺˳✧༚カロリー計算したいので基本ｇでレシピは作るようにしています(*ˊᵕˋ)♡‧₊

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