作り方
- 1
カブは洗って厚めに切る
- 2
フライパンを熱して肉を炒める。
- 3
強火でカブを加えて炒める。塩を振りチャチャッと炒める。
- 4
酒を振り固めに仕上げる。
- 5
葉っぱを最後に加える
コツ・ポイント
炒めすぎないがポイント
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