作り方
- 1
フライパンに油を熱し、長ネギを弱火でじっくり茶色になるまで炒める
- 2
豚肉を加え、強火で軽く炒める。酒、みりん、白だしを加え、水分が跳ぶまで炒める
- 3
丼にごはんをよそい、②を乗せる
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まっちぇいす -
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