厚揚げのきのこトマトラザニア風
パスタの代わりに厚揚げを使ってヘルシーに!!
このレシピの生い立ち
ダイエット中に低糖質を目指して作りました
アプリでひらく作り方
- 1
お好みでゆで卵を入れる場合は、先にゆで卵を茹でておく
- 2
しめじはバラバラにほぐし、椎茸は大きめのみじん切りにする。
ネギは細かくみじん切りにする。 - 3
フライパンにバターを熱し、１とにんにくを加えて中火で炒め、しんなりしてきたらケチャップ、ソース、黒こしょうで味を整える
- 4
厚揚げを立てにきり、４等分に薄くきり、グラタン皿に並べる。
-
- 5
３の上に、1のトマトきのこを半量ほどのせ、薄切りにしたゆで卵を並べ、とろけるスライスチーズを全体にのせる。
-
- 6
4の上に、残りの４枚切りにした厚揚げをのせる
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- 7
５のその上に、残りの1のトマトきのこをのせ、とろけるチーズをのせ、パン粉を軽くまぶす
-
- 8
６をオーブントースターでチーズに焼き目がつくまで焼いたら完成
コツ・ポイント
厚揚げをなるべく薄切りにすること
つくれぽ
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