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12/9 とろとろ親子丼弁当
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12/9 とろとろ親子丼弁当-レシピのメイン写真

12/9 とろとろ親子丼弁当

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

高校3年息子弁当。とろっとあったかお弁当。
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朝簡単にできるお弁当。

高校3年息子弁当。とろっとあったかお弁当。
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12/9 とろとろ親子丼弁当

ちっち♢
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材料

  • 玉ねぎ(小) 1/2個
  • 鶏肉 適量
  • 片栗粉 適量
  • 卵 1個
  • ご飯 適量
  • 魚フライ 2個
  • かぼちゃ煮物 適量
  • チーズ 1個
  • スナップえんどう 1本
  • いちご 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ薄切りを出汁で煮て親子丼の味にして鶏肉を加え火を通す。

  2. 2

    ①に片栗粉でとろみを出して卵でとじ、温めたスープジャーに入れる。

  3. 3

    お弁当箱にご飯をつめ、魚フライ、かぼちゃの煮物、チーズをつめ、スナップえんどう1本をレンジで火を通したものをのせる。

コツ・ポイント

親子丼の汁っけにとろみをつけてから卵でとじると、とろとろになるのであったかお弁当になります。

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ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417
2021/12/09 04:19に公開
見てくださってありがとうございます。巣立っていった娘たちと、下宿している大学院生の息子、旦那さん、わんちゃんの家族です。基本2人暮らしになってしまいました。蒸篭生活はじめました。写真を撮った時だけのせてます。これからは月1の旦那さんのお弁当をのせようかと。ユーザーの方のお料理参考にさせていただいています。とても助かります。薬剤師であり、発酵食品ソムリエになりました。
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このレシピのキーワード

親子丼 魚 鶏肉 イチゴ 片栗粉 かぼちゃ スナップエンドウ 卵 チーズ 玉ねぎ ご飯

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