作り方
- 1
レンコンは切って水にさらして置く。
イカ、さつま揚げはお好みの大きさにカットする。 -
- 2
フライパンでレンコンを炒め、火が通ったら、さつま揚げ、イカを入れる
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- 3
②にお酒、生姜、味覇をいれ味を整える。
- 4
イカに火が通ったら出来上がり。
仕上げにわけぎを散らして完成です♪ -
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