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ぎせい豆腐(豆腐入り卵焼き)
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ぎせい豆腐(豆腐入り卵焼き)-レシピのメイン写真

ぎせい豆腐(豆腐入り卵焼き)

タナカのふりかけ
タナカのふりかけ @cook_40152794

お好みの具材を入れて作る豆腐料理。お弁当のおかずや、汁の具材にも使えます。ふりかけで簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
混ぜて焼くだけの簡単な豆腐料理です。

お好みの具材を入れて作る豆腐料理。お弁当のおかずや、汁の具材にも使えます。ふりかけで簡単に作りました。
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ぎせい豆腐(豆腐入り卵焼き)

タナカのふりかけ
タナカのふりかけ @cook_40152794

お好みの具材を入れて作る豆腐料理。お弁当のおかずや、汁の具材にも使えます。ふりかけで簡単に作りました。
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混ぜて焼くだけの簡単な豆腐料理です。

お好みの具材を入れて作る豆腐料理。お弁当のおかずや、汁の具材にも使えます。ふりかけで簡単に作りました。
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材料

  • 卵 2個
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • 韓国風海苔巻きキンパ味 大さじ2
  • サラダ油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    タナカのふりかけ
    「簡単混ぜるだけ!韓国風海苔巻きキンパ味」を用意します。

    • ぎせい豆腐(豆腐入り卵焼き)作り方1写真
  2. 2

    豆腐は手で割り、30分ほど放置して水気を切る。

    • ぎせい豆腐(豆腐入り卵焼き)作り方2写真
  3. 3

    豆腐を泡だて器で崩しながら混ぜてペースト状にし、溶き卵を加えてまんべんなく混ぜる。

    • ぎせい豆腐(豆腐入り卵焼き)作り方3写真
  4. 4

    3に韓国風海苔巻きキンパ味を混ぜる。

    • ぎせい豆腐(豆腐入り卵焼き)作り方4写真
  5. 5

    卵焼き用フライパンに油を入れて中火で熱し、4の生地を流し込む。アルミホイルなどでフタをして弱火で5分焼く。

    • ぎせい豆腐(豆腐入り卵焼き)作り方5写真
  6. 6

    ひっくり返し、さらに弱火で3~5分、焦げ目がつくまで焼く。焼けたら皿に取って食べやすい大きさに切る。

    • ぎせい豆腐(豆腐入り卵焼き)作り方6写真
  7. 7

    できあがり。

    • ぎせい豆腐(豆腐入り卵焼き)作り方7写真

コツ・ポイント

木綿豆腐はクリームのように滑らかにはならないので、を細かく崩すくらいです。

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タナカのふりかけ
タナカのふりかけ @cook_40152794
2022/01/21 05:10に公開

このレシピのキーワード

卵焼き 卵 もめん豆腐

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