メイタガレイの煮付け

だるま丸 @cook_40305899
関西のカレイといればこれ、メイタガレイ
大きいものは煮付けがおいしいですね♪
このレシピの生い立ち
年中水揚げがあり関西の胃袋を支える関西を代表するメイタガレイ
大きいものは刺身か煮付けがオススメ!
小さいものは観音開きにしてじっくり揚げて骨ごと食べたいですね♪
メイタガレイの煮付け
関西のカレイといればこれ、メイタガレイ
大きいものは煮付けがおいしいですね♪
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年中水揚げがあり関西の胃袋を支える関西を代表するメイタガレイ
大きいものは刺身か煮付けがオススメ!
小さいものは観音開きにしてじっくり揚げて骨ごと食べたいですね♪
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