☆簡単☆ふわふわ肉団子のキムチスープ

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豆腐入りのふわふわ肉団子のキムチスープです♪
身体が温まります♪
このレシピの生い立ち
豆腐と鶏ひき肉とキムチの消費の為に作りました。

☆簡単☆ふわふわ肉団子のキムチスープ

クックFJ5BNF☆'s cooksnap of when they made ☆簡単☆ふわふわ肉団子のキムチスープ.
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豆腐入りのふわふわ肉団子のキムチスープです♪
身体が温まります♪
このレシピの生い立ち
豆腐と鶏ひき肉とキムチの消費の為に作りました。
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材料

2人分
  1. ◎鶏ひき肉 100g
  2. ◎絹ごし豆腐 100g
  3. ◎醤油 小さじ1/2
  4. ◎塩コショウ 少々
  5. 水 400cc
  6. 鶏がらスープの素 小さじ2
  7. 醤油 小さじ1
  8. キムチ 50g
  9. 卵 1個
  10. 塩コショウ 少々
  11. お好みで刻みネギ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに◎を入れて混ぜる。

  2. 2

    鍋に水、鶏がらスープの素、醤油、キムチを入れて煮立ったら、スプーンを使って①を落とし入れる。

  3. 3

    肉団子に火が通ったら、溶いた卵をまわし入れて菜箸でさっとかき混ぜる。
    塩コショウで味を調えたら完成。

  4. 4

    お好みで刻みネギを散らして下さい♪

  5. 5

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