にんじんマヨサラダ

sasanchi
sasanchi @cook_40137896

にんじん臭さがなく食べやすい
砂糖なしでも十分甘い
このレシピの生い立ち
常備菜

にんじんマヨサラダ

にんじん臭さがなく食べやすい
砂糖なしでも十分甘い
このレシピの生い立ち
常備菜

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材料

  1. にんじん 300g前後
  2. ★しょうゆ 酒 みりん 各12g(各小2)
  3. ★和風だしの素 3g(小1)
  4. マヨネーズ 12g(大2)
  5. すりごま 24g(大2)
  6. ごま 12g(大1)

作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにしフライパンに米油(分量外)をひいてから中火で炒める

  2. 2

    にんじんがしんなりしたら★を入れ、汁気がなくなるまで炒め煮する

  3. 3

    粗熱をとった2にすりごま・ごま油・マヨネーズを入れよく混ぜて完成

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