うま味たっぷり★ふぐちり
140㎝わんたるママ @wanntalu
ぷりぷりの食感でうま味たっぷり～カラダの中から温まるふぐちりです♪
このレシピの生い立ち
子どもが釣ってきたフグを、ふぐ処理者の資格を持つ人に捌いてもらってお鍋にして楽しみました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12716249331.html
うま味たっぷり★ふぐちり
ぷりぷりの食感でうま味たっぷり～カラダの中から温まるふぐちりです♪
このレシピの生い立ち
子どもが釣ってきたフグを、ふぐ処理者の資格を持つ人に捌いてもらってお鍋にして楽しみました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12716249331.html
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は8等分にして、白菜は根元を落として食べやすい大きさに切ります。しめじは石づきを取ってほぐします。
-
- 2
長ねぎは斜め切りにし、人参は皮をむいて長さを3等分にして5㎜幅に切ります。
- 3
鍋に昆布と水を入れて火にかけ、沸騰する直前に昆布を取り出します。
- 4
1，2の具材とふぐを入れ、具材に火が通ったら完成。
-
- 5
材料4つ★手作りのポン酢（レシピID : 20509012）でどうぞ♪
-
コツ・ポイント
具材はお好みでアレンジして下さい。
つくれぽ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20508233
