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大豆ミート低糖質チャーハン
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大豆ミート低糖質チャーハン-レシピのメイン写真

大豆ミート低糖質チャーハン

きめやか美研
きめやか美研 @kimeyakabiken

大豆ミートに替えて、エシカルなチャーハン。低糖質米ハーフライスと合わせて理想の炒飯を!
このレシピの生い立ち
低糖質米と大豆ミートで炒飯を作ったらどうなる?という思い付きで考案されたレシピです。
低糖質米ハーフライスと大豆ミートは中華だしとの相性がよく味がまとまります。

大豆ミートに替えて、エシカルなチャーハン。低糖質米ハーフライスと合わせて理想の炒飯を!
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低糖質米ハーフライスと大豆ミートは中華だしとの相性がよく味がまとまります。

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きめやか美研
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材料

2-3人分
  • 低糖質米ハーフライス(きめやか美研) 150g
  • 国産大豆ミートミンチ(きめやか美研) 20g
  • ごま油 大さじ1
  • 長ネギ(みじん切り) 30g
  • しょうが(みじん切り) 5g
  • 卵(Lサイズ) 1個
  • 中華顆粒だし 4g
  • 塩、こしょう 適量
  • 小ねぎ 20g
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作り方

  1. 1

    低糖質米ハーフライスを炊飯器で炊いておく。大豆ミートは湯戻しておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、長ねぎとしょうがを入れて香りが出たら大豆ミートを入れる。

  3. 3

    卵を加え、半分熱が通ったらハーフライスを入れ炒める。

  4. 4

    なじんだら中華だし、塩こしょうで味を整え、小ネギを加える。

  5. 5

    低糖質米ハーフライス(きめやか美研)糖質50%オフのお米風食品。レジスタントスターチと米粉を配合。

    • 大豆ミート低糖質チャーハン作り方5写真
  6. 6

    国産大豆ミートミンチ(きめやか美研)国産の丸大豆のみ使用した無添加ソイミート。

    • 大豆ミート低糖質チャーハン作り方6写真

コツ・ポイント

大豆ミートはあらかじめ湯戻ししておきます。レシピ「大豆ミートの湯戻し方法」を参照してください。

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きめやか美研
きめやか美研 @kimeyakabiken
2021/12/21 01:13に公開
きめやか美研通信販売|本店|楽天店|アマゾン店|Qoo10店|メルカリ店低糖質食品|コラーゲンゼリー|こんにゃく米|サイリウム|小麦ファイバー|大豆ミート|カロリーゼロ甘味料|他クックパッド、Instagramでレシピ公開全品送料無料
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このレシピのキーワード

炒飯 ひき肉 卵 こねぎ ご飯 しょうが 大豆たんぱく 長ネギ 米

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