CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
岩手の「あんかけかつ丼」の真似、はまるよ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
岩手の「あんかけかつ丼」の真似、はまるよ-レシピのメイン写真

岩手の「あんかけかつ丼」の真似、はまるよ

信子さん
信子さん @cook_40042883

ケンミンショーで見ました、目からうろこやってみるとおいしくて応用範囲が広いです。先人の知恵、真似しました。お赤飯にも。
このレシピの生い立ち
ケンミンショーで見ました。真似してお赤飯にかけてもおいしかったです。

ケンミンショーで見ました、目からうろこやってみるとおいしくて応用範囲が広いです。先人の知恵、真似しました。お赤飯にも。
このレシピの生い立ち
ケンミンショーで見ました。真似してお赤飯にかけてもおいしかったです。

もっと読む

岩手の「あんかけかつ丼」の真似、はまるよ

信子さん
信子さん @cook_40042883

ケンミンショーで見ました、目からうろこやってみるとおいしくて応用範囲が広いです。先人の知恵、真似しました。お赤飯にも。
このレシピの生い立ち
ケンミンショーで見ました。真似してお赤飯にかけてもおいしかったです。

ケンミンショーで見ました、目からうろこやってみるとおいしくて応用範囲が広いです。先人の知恵、真似しました。お赤飯にも。
このレシピの生い立ち
ケンミンショーで見ました。真似してお赤飯にかけてもおいしかったです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人
  • ご飯 丼に3分の2
  • とんかつ 1枚
  • キャベツの千切り 手のひらぐらい
  • あん
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • 砂糖 小さじ4
  • 中濃ソース 大さじ6
  • 水 大さじ2
  • 水溶き片栗粉 100CCぐらい(好みで)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    キャベツの千切りです。水気がないようにします

    • 岩手の「あんかけかつ丼」の真似、はまるよ作り方1写真
  2. 2

    あんの材料の、水とき片栗粉以外を、煮立てて味を見て、このままにします。

    • 岩手の「あんかけかつ丼」の真似、はまるよ作り方2写真
  3. 3

    ご飯にキャベツを敷き、切ったとんかつを置きます

    • 岩手の「あんかけかつ丼」の真似、はまるよ作り方3写真
  4. 4

    あんの鍋をあたためて火をとめ、水溶き片栗粉を流し込んでかき混ぜ、どろどろのあんにします。再度温めてもいいです。

    • 岩手の「あんかけかつ丼」の真似、はまるよ作り方4写真
  5. 5

    できました。

    • 岩手の「あんかけかつ丼」の真似、はまるよ作り方5写真
  6. 6

    追加。このあんをお赤飯にかけてもおいしいです。

コツ・ポイント

キャベツを水で、べたべたにしないでごはんにのせること。とんかつはあっためることがポイントです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

信子さん
信子さん @cook_40042883
2021/12/18 04:52に公開
非常時対策で、家中食糧ストックです。そして娘が「おふくろの味」として、クックパッドを見ているそうで嬉しいです。何より震災で見たのは、お金があっても食べ物が買えない、という現実、なにがなんでもみんなでちゃんとごはん食べようと、本当に思いました。本やテレビからのヒントももらって、自分作って確認して、素人のできる範囲や、注意点を、自分のメモとしてアップしています。
もっと読む

このレシピのキーワード

丼 あんかけ キャベツ ご飯

似たレシピ

その他のレシピ

  1. デミグラス米粉オムライス
  2. ♡牛すじの赤ワイン煮込み 圧力鍋なし
  3. ヘルシー!レンチンで旨辛麻婆豆腐
  4. 10分で完成!ツナタクマカロニサラダ
  5. ピーマンのちりめん山椒和え
  1. 鯛のあら汁(お味噌汁)
  2. 保存版!簡単手作り ピザソース
  3. 10分おかず☆牛小間ピーマンカレー粉炒め
  4. 揚げない!オーブンで!スコップメンチカツ
  5. 卵不使用◎HMでモチモチ豆腐焼きドーナツ
  6. Crispy Best Fried Chicken Recipe | Japan
  7. Salmon Belly in Japanese Miso Broth
  8. Garlicky Edamame
  9. Tuna and rice savory, spicy warm salad
  10. California Farm Chicken Leg Quarter Stew
  1. 簡単!!トマト煮込みハンバーグ
  2. オートミールでチーズ蒸しパン
  3. 幼児用コンソメパスタ
  4. 卵と豆腐のかに玉風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20508556
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close