簡単◎さくとろふわっ◎長芋ポテト
普通にじゃがいもで作るポテトよりも、さっくさくのふっわふわです！
このレシピの生い立ち
いつものレシピの覚書。
作り方
- 1
長芋を短冊に切り、ポリ袋に入れる。
- 2
①の袋に小麦粉を入れ、シャカシャカする。
長芋に小麦粉がつけばOKです。 - 3
フライパンに油を1cmほど入れて熱し、②を揚げる。
- 4
きつね色に揚がったら完成！
- 5
熱いうちに塩をかけて召し上がれ^_^
コツ・ポイント
熱いうちに塩をかけるのがポイントです。
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