きのこと肉は食べやすい大きさ、玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。

フライパンににんにくをのせてオリーブオイルをかけ、弱めの中火でにんにくの香りが立つまで熱する。

玉ねぎを入れ、透明になるまで炒める。

肉を入れ、色が変わるまで炒める。

きのこを入れ、しんなりするまで炒める。

ひたひたまで水を入れ、コンソメ、だしの素、しょうゆを入れて一煮立ちさせる。

少し固めに茹でたスパゲティにたっぷりかけてできあがり！