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簡単！牛肉の甘辛炒め✨冷凍してお弁当に！
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簡単！牛肉の甘辛炒め✨冷凍してお弁当に！-レシピのメイン写真

簡単！牛肉の甘辛炒め✨冷凍してお弁当に！

GASPAPA
GASPAPA @cook_40113290

お弁当のおかずにピッタリ！まとめて作って冷凍→レンチンで手間いらず(^^) 10分くらいで簡単に出来上がり〜♩
このレシピの生い立ち
お弁当のレギュラーメニューを増やしたかったので。

お弁当のおかずにピッタリ！まとめて作って冷凍→レンチンで手間いらず(^^) 10分くらいで簡単に出来上がり〜♩
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お弁当のレギュラーメニューを増やしたかったので。

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簡単！牛肉の甘辛炒め✨冷凍してお弁当に！

GASPAPA
GASPAPA @cook_40113290

お弁当のおかずにピッタリ！まとめて作って冷凍→レンチンで手間いらず(^^) 10分くらいで簡単に出来上がり〜♩
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お弁当のレギュラーメニューを増やしたかったので。

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材料

5カップ分
  • 〔具材〕
  • 牛肉(こま切れ) 200g
  • 〔調味材〕
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ボウルでしょうゆ・酒・みりんと砂糖をよく混ぜ合わせる。

    • 簡単！牛肉の甘辛炒め✨冷凍してお弁当に！作り方1写真
  2. 2

    牛肉を加えて、よく絡める。

    • 簡単！牛肉の甘辛炒め✨冷凍してお弁当に！作り方2写真
  3. 3

    油(分量外)を熱したフライパンで、水分が飛ぶまで牛肉をじっくり弱火で炒めたら出来上がり。

    • 簡単！牛肉の甘辛炒め✨冷凍してお弁当に！作り方3写真
  4. 4

    おかずカップに入れて冷凍し、食べる時はレンチンで！

    • 簡単！牛肉の甘辛炒め✨冷凍してお弁当に！作り方4写真

コツ・ポイント

焼きすぎて硬くならないように注意すると良いでしょう。

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GASPAPA
GASPAPA @cook_40113290
2020/02/29 14:41に公開
単身赴任をきっかけに料理を始めて７年！自分で食べるものくらいは、それなりに美味しくできるようになりました（＾∇＾）これから料理を始める人、私のように単身赴任になってしまった人向けのレシピをアップしていきます！必要な道具や調味料・材料の保存・手早くできる手順など、知識・経験ゼロの人にも分かりやすいように紹介しようと思います。よろしくお願いしま〜す♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 酒 こま切れ

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