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ミネストローネ!リメイクオムライスカレー
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ミネストローネ!リメイクオムライスカレー-レシピのメイン写真

ミネストローネ!リメイクオムライスカレー

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

ミネストローネの残りを使ってオムライスカレーを作りました。
このレシピの生い立ち
ミネストローネをたくさん作ったのでリメイクしてみました。

ミネストローネの残りを使ってオムライスカレーを作りました。
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ミネストローネをたくさん作ったのでリメイクしてみました。

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ミネストローネ!リメイクオムライスカレー

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

ミネストローネの残りを使ってオムライスカレーを作りました。
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材料

  • ミネストローネ お玉2杯+同量の水
  • カレールー 2かけ
  • バター 20g
  • あらみじん切りの玉葱 1/4個
  • 塩コショウ 適量
  • ご飯 2膳
  • 玉子 2個
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作り方

  1. 1

    ・鍋にミネストローネと同量の水をいれあたためる。
    ・カレールーを刻んで鍋に加え、好みのとろみになるよう水を加わえる。

  2. 2

    ・フライパンにバターをとかしあらみじん切りの玉葱を炒め、透きとってきたら塩コショウをし、ご飯も炒めバターライスを作る。

  3. 3

    ・薄焼き玉子を焼き、バターライスを包んでお皿に盛る。
    ・カレーをオムライスのまわりにかけて出来上がり!

コツ・ポイント

水を少しずつ加えながらとろみを調整する。

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msgnb120
msgnb120 @cook_40132129
2020/03/04 23:06に公開
家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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このレシピのキーワード

ミネストローネ バター 卵 玉ねぎ ご飯

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