お弁当⑧豚肉とピーマンの甘辛炒め

Name: お弁当⑧豚肉とピーマンの甘辛炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 2個; 油 小さじ1; 豚肉 150g; 砂糖 小さじ2; 醤油 大さじ1

豚丼のタレがなくても砂糖と醤油だけで簡単にできます。丼にしてもおかずにしてもご飯がもりもり食べられます。
このレシピの生い立ち
母が子供の頃から作ってくれていたレシピです。

材料

2人分

少し甘めなので砂糖と醤油の量はお好みで調整してくださいね。もちろん豚丼のタレでも美味しくできます。
家で食べる時はピーマンは半分の長さに切らなくてもいいと思います。

メグママ1026 @cook_40103263

2020/03/04 23:08に公開

COOKPAD歴は初期のパソコン時代からなので長いです。下ごしらえから調理方法まで困った時にはいつでも利用しています。今やこれなくしてわが家の食生活は成り立たないとか(^_^;)美味しいものは大好きだけどめんどくさがりやのズボラ主婦なので手抜き簡単料理がメインです(^◇^;)

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