乾しいたけスープ

Name: 乾しいたけスープ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 乾しいたけ ４個; 乾しいたけの戻し汁 ８００㎖; 片栗粉 大さじ２; 水 大さじ２; しょうゆ 小さじ２; 塩 小さじ１

乾しいたけスープで、体内の老廃物や毒素を排出！
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの乾しいたけを簡単に日常で取り入れて頂けたらと思い考案したレシピです。

材料

２人分

旨味を引き出す為に、冷水に乾しいたけを入れ冷蔵庫で戻すとよいです。
乾しいたけのスライスを使うと、薄切りにする手間がなくなります。

2020/03/02 00:26に公開

大分県、大分県内の姫島村を除く市町、県椎茸農協、全農大分支部および県森連で組織された協議会です。質・量ともに日本一を誇る大分乾しいたけを盛り上げるべく、様々な活動に取り組んでいます。”美味しい”レシピを紹介していきますので、ぜひ栄養満点乾しいたけをご賞味ください！！

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