調理も後片付けも楽チン！魚の包み焼き
食材や味付けを色々アレンジできて、調理も後片付けも楽チン！フライパンやオーブントースターでも調理OK。忙しい日にどうぞ！
このレシピの生い立ち
クッキングシートを使用して、フライパン調理もOK。忙しい日にピッタリのヘルシーメニュー！
栄養成分（1人分）※さわら使用の場合
エネルギー：197kcal
タンパク質：18.4g
脂質：8.9g
炭水化物：8.5g
食塩相当量：1.4g
調理も後片付けも楽チン！魚の包み焼き
食材や味付けを色々アレンジできて、調理も後片付けも楽チン！フライパンやオーブントースターでも調理OK。忙しい日にどうぞ！
このレシピの生い立ち
クッキングシートを使用して、フライパン調理もOK。忙しい日にピッタリのヘルシーメニュー！
栄養成分（1人分）※さわら使用の場合
エネルギー：197kcal
タンパク質：18.4g
脂質：8.9g
炭水化物：8.5g
食塩相当量：1.4g
アプリでひらく作り方
- 1
魚の切り身に塩ごく少々を振って置いておく。
- 2
A)の材料をよく練り合わせておく。
- 3
しいたけは、石づきを除いて、かさと軸を切り離し、かさの部分は５ｍｍ程度の厚さに、軸は縦半分にそれぞれ切る。
- 4
根深ねぎ（白ねぎ）は縦半分に切る。
- 5
アルミホイルを約30cm長さに切り、中央に薄く油を塗る。
- 6
水分をふき取った魚の切り身を中央に置き、A)の調味料を塗る。さらにしいたけとねぎを魚の上に乗せる。
- 7
アルミホイルの切り口を合わせて、端から2~3回折り、左右の端も同様に、蒸気が漏れないよう丁寧に折る。
- 8
アルミホイルごとグリルの中火で15分程度加熱し、そのまま皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
お魚を肉に変えたり、味付けもバター・塩・コショウにアレンジしたりと、応用が利く一品です。野菜も冷蔵庫の残り物でOKです。
【メニューの組合せ例】
ごはん、魚の包み焼き、ポテトサラダ、コンソメスープ（キャベツやニンジンなど）、いちご
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