キュウリは皮を剥いて両端を切り落とし、半分の長さに切る。
ハム、チーズと同じぐらいの厚みにスライスする。

チーズ、キュウリ、ハム×2の順に重ねる。

菱形に切る。包丁を引いて切ると具材がズレやすいので、食パンを切る要領で上から一気に押し切ると良いです。

クリームチーズひなあられを作る。
ひなあられを粗めに砕く。粉々になり過ぎない様に注意！

クリームチーズをビー玉大に丸めて串に刺す。

砕いたひなあられをまぶす。

甘酒とピーチネクターのカクテルを作る。甘酒とピーチネクターを2:1〜3:1ぐらいのお好みの割合で混ぜる。