しらすをお皿に入れ、熱湯を注いで塩抜きをする。

ほうれん草をみじん切りにする。

フライパンにオリーブ油を入れ2のほうれん草を炒める。

ほうれん草がしんなりしてきたら1のお湯を切ったしらすを入れ、醤油を10滴、水小さじ1/2を入れ水気がなくなるまで炒める。

4をボールにうつし、ご飯を入れ、チーズを8等分にしたものを混ぜ合わせる。(アンパンマンチーズ使用)

ラップで包んでおにぎりの形にしたらできあがり。