HMで簡単☆チョコチップクッキー。
材料4つで食べたい時にすぐに作れる、チョコチップたっぷりのさっくりとしたクッキーです。お子さんと一緒に作っても♪
このレシピの生い立ち
クッキーは薄力粉で作る事が多いですが、材料少なく手早く作りたかったのでホットケーキミックスを使用しました。全てスプーンで作業するので子供でも作りやすく、贈り物にする時に衛生的にも安心です。
HMで簡単☆チョコチップクッキー。
材料4つで食べたい時にすぐに作れる、チョコチップたっぷりのさっくりとしたクッキーです。お子さんと一緒に作っても♪
このレシピの生い立ち
クッキーは薄力粉で作る事が多いですが、材料少なく手早く作りたかったのでホットケーキミックスを使用しました。全てスプーンで作業するので子供でも作りやすく、贈り物にする時に衛生的にも安心です。
作り方
- 1
オーブンを170度で予熱開始。ボウルにチョコチップ以外の材料を入れてスプーンでぐるぐる混ぜる。
-
- 2
少し粉っぽさが残るくらいでチョコチップを加える。板チョコを使用する場合は細かく刻んで加えて下さい。
-
- 3
チョコチップを混ぜたら生地の完成。
-
- 4
スプーンを2本使い天板に間隔を開けて生地を置く。大きさ、個数はお好みで。
-
- 5
スプーンの背で丸く形を整える。170度のオーブンで15〜20分程焼く。
-
- 6
こんがり焼けたら出来上がり。焼き立てはチョコチップが溶けて手に付くので冷めてから移動させたりラッピングをして下さい。
-
- 7
ホケミが無い場合、又はホケミが苦手な方は、薄力粉75g、砂糖20g、ベーキングパウダー4g、塩ひとつまみで代用できます。
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- 8
ナッツ入りココア味バージョン→レシピID:20619634
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- 9
2020.4.11☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました♡作って下さった皆さんありがとう♡
コツ・ポイント
焼き時間はオーブンにより異なるので様子を見ながら調節して下さい。今回は18分焼きました。お好みで胡桃等のナッツを加えるのも味と食感のアクセントになりオススメです。
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