☺子供も喜ぶ簡単しらす入り炊き込みご飯☺

hirokoh @hirokoh
カルシウムたっぷりなしらす入り炊き込みご飯です♪
人参のカラフルな彩りで子供も喜んで食べてくれます♡お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
お子さんにも魚を美味しく食べてもらいたくて考えたレシピです♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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作り方
- 1
お米は炊く30分前にといで、ザルに上げて水気を切っておく。
無洗米なら、そのまま使います。 - 2
小ねぎは小口切りにする。
人参は皮を剥いて、斜め薄切りにした後、縦方向に千切りにしてから細かくみじん切りにしておく。 - 3
炊飯器にお米と白だしを入れてから、お釜の2合の線まで水を入れて一混ぜして、人参としらすをのせてスイッチオン!
- 4
炊き上がったら小口切りにした小ねぎを加えて、全体をざっくりと混ぜて完成♪
コツ・ポイント
・人参が苦手なお子さん用にはみじん切りではなく、おろし器で人参をすり下ろしても。
・小ねぎの代わりに三つ葉、青じそなどで代用しても。
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炊き込みご飯が好きなので、しらすは嫌いだけどカルシウムを取りたい!これならしらすは感じません^_^子供もパクパクなご飯ぽんズちゃん
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20516112