レンジでお手軽雑煮
りこりあ＠りじむ @cook_40296420
下ごしらえ要らず、レンジがあれば10分程度で作れるお手軽雑煮です。
このレシピの生い立ち
〜極力手間を掛けず楽に作れるお雑煮を目指して〜
かまぼこをしこたま入れることでたんぱく源にしています。
レンジでお手軽雑煮
下ごしらえ要らず、レンジがあれば10分程度で作れるお手軽雑煮です。
このレシピの生い立ち
〜極力手間を掛けず楽に作れるお雑煮を目指して〜
かまぼこをしこたま入れることでたんぱく源にしています。
アプリでひらく作り方
- 1
大根と人参は皮付きのままスライサーでスライスし、必要に応じて一口サイズに切ります
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- 2
大根と人参を耐熱皿に入れ、ラップをし600Wで一分レンチンします
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- 3
春菊を洗い泥を落とし、根を取り、5cm幅に切ります
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- 4
先ほどの耐熱皿の上に春菊を敷き詰め一分レンチンします
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- 5
お湯200mlを沸かしておきます
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- 6
餅を耐熱皿の底に入れます
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- 7
かまぼこを適当に切り、耐熱皿の上に乗せます
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- 8
調理酒小さじ1とうどんスープを掛けます
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- 9
沸騰したお湯200mlを掛けます
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- 10
ラップをせずに600Wで2分30秒レンチンします
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コツ・ポイント
材料は応用が効くので好きなものを適当に入れても大丈夫です
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