ハンバーグ職人の黒毛和牛ステーキトースト
しるびー1978 @silbee
家事問屋さんのホットパン使用！美味しい和牛のステーキ用が手に入ったらこれ！和牛の肉汁をトーストしたパンに吸わせます！
このレシピの生い立ち
ふと。
ハンバーグ職人の黒毛和牛ステーキトースト
家事問屋さんのホットパン使用！美味しい和牛のステーキ用が手に入ったらこれ！和牛の肉汁をトーストしたパンに吸わせます！
このレシピの生い立ち
ふと。
アプリでひらく作り方
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今日は和田畜産さんで購入した上州和牛のサーロインを使います！100gあたり800円でした。ありえない！
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キレイでしょ？
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スジ切りをして〜
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塩胡椒ね！私はムゲンソルトを使ってます。
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両面にね！今日はソースをかけないので、塩胡椒は強めに振りました。
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フライパンで焼きます！
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焼き方はレシピID：19577999をご覧ください。
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焼き色GOOD！
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じっくり火を通します。
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アロゼとかしてね〜！
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焼けたら取り出しておきます。
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続いて食パンね！今日は栃木県佐野市の道の駅どまんなかたぬまで購入した狙いうちを使いました。
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お好みの厚さに切ります。
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今日は家事問屋のホットパンを使います！無ければ普通にトーストすればいいよ！
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両面こんがりと焼きます！ちょっとイビツになっちゃったけど気にしな〜い！
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焼き色GOOD！
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お皿に盛り付けて〜
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上州和牛を盛り付けます！上州和牛の旨味を感じたいので、特にステーキソースはかけません。お好みでね！
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肉汁をパンが吸ってうんまいよ！
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コツ・ポイント
何にもな〜い。
つくれぽ
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