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なんちゃってガレット

pϋϋ
pϋϋ @cook_40088458

ホットケーキミックスを使った簡単ガレット
このレシピの生い立ち
クリスマスに作りました!!

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材料

2枚(フライパン26cm)
  • ホットケーキミックス 80g
  • 水 160cc
  • 卵 2個
  • ほうれん草 1束
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 塩 少々
  • スモークサーモン 2切れ
  • ベーコン 3枚
  • チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はざく切り、玉ねぎはスライスして炒め、塩で味付けする。

  2. 2

    ベーコンはざく切りして、炒める。

  3. 3

    ホットケーキミックスと水を混ぜ合わせる。

  4. 4

    熱したフライパンに、生地を流し入れる。

  5. 5

    【スモークサーモン】
    卵と炒めたほうれん草と玉ねぎを乗せる。

  6. 6

    生地に焼き色が着いたら、スモークサーモンを乗せ、折りたたむ。

  7. 7

    【卵とチーズ】
    生地を流し入れたら、ベーコンで枠を作り卵、チーズを乗せる。

  8. 8

    チーズが溶け、生地に焼き色がついたら、折りたたむ。

  9. 9

    サーモンはこんな感じです

    • なんちゃってガレット作り方9写真

コツ・ポイント

ほうれん草の卵は黄身を潰しても〇

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pϋϋ
pϋϋ @cook_40088458
2021/12/26 10:24に公開
めもめも✎*。
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