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大根の葉&厚揚げの炒め煮☆フードロス無し
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大根の葉&厚揚げの炒め煮☆フードロス無し-レシピのメイン写真

大根の葉&厚揚げの炒め煮☆フードロス無し

T fairy ☆makohyang
T fairy ☆makohyang @cook_40068304
日本

<フードロス無し人気TOP ① ☆
感謝 >2025.10

< 大根の葉と厚揚げ 
人気TOP ④☆感謝 >2025.10

<ユーザー☆保存> 数も
    とても沢山 ☆ありがとう

コスパで美味しい副菜

大根の葉は栄養タップリ

ムダなく使って

厚揚げと合わせれば

更に栄養もアップ☆

朝食やお弁当にも便利な

ふだんのおかず♪

地球の環境にも優しく 

食べきれる量で残さず食べてね☆

☆STOP FOOD LOSS

٩(๑❛ᴗ❛)// 皿皿

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< 大根の葉と厚揚げ 
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コスパで美味しい副菜

大根の葉は栄養タップリ

ムダなく使って

厚揚げと合わせれば

更に栄養もアップ☆

朝食やお弁当にも便利な

ふだんのおかず♪

地球の環境にも優しく 

食べきれる量で残さず食べてね☆

☆STOP FOOD LOSS

٩(๑❛ᴗ❛)// 皿皿

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大根の葉&厚揚げの炒め煮☆フードロス無し

T fairy ☆makohyang
T fairy ☆makohyang @cook_40068304
日本

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< 大根の葉と厚揚げ 
人気TOP ④☆感謝 >2025.10

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コスパで美味しい副菜

大根の葉は栄養タップリ

ムダなく使って

厚揚げと合わせれば

更に栄養もアップ☆

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地球の環境にも優しく 

食べきれる量で残さず食べてね☆

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人気TOP ④☆感謝 >2025.10

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大根の葉は栄養タップリ

ムダなく使って

厚揚げと合わせれば

更に栄養もアップ☆

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材料

  1. 厚揚げ 1枚
  2. 大根の葉 葉付き長め
  3. 3倍濃縮 つゆのもと (濃さの加減見て下さいね。) 大さじ 2杯くらい
  4. すりしょうが 少々
  5. 胡麻油 小さじ半分
  6. 調整用 足し水 半カップ
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作り方

  1. 1

    大根の葉は洗って茎の方は小さめに切ります。厚揚げも切ります。

  2. 2

    フライパンに胡麻油をひいて強火で炒め、茎が柔らかくなったら生姜を加え、つゆのもとで味付け中火に変え煮ます。

  3. 3

    味が染みたら出来上がり☆

    • 大根の葉&厚揚げの炒め煮☆フードロス無し作り方3写真
  4. 4

    ☆お弁当には少し味濃いめに
    防腐シート保冷剤なども使用して下さいね。

  5. 5

    他にも和食よかったらみてね。٩(๑❛ᴗ❛๑)//皿皿

  6. 6

    大根と鶏肉ゆで卵の甘酢煮 レシピID:20075537

    • 大根の葉&厚揚げの炒め煮☆フードロス無し作り方6写真
  7. 7

    壬生菜のひき肉炒めレシピID:20225631

    • 大根の葉&厚揚げの炒め煮☆フードロス無し作り方7写真

コツ・ポイント

☆炒め煮だから味見をして、足し水で調整して下さいね。

( 注※暑い季節は厚揚げがいたみやすいので保存④気をつけましょう。)

(栄養)⇨βカロテン、Ca、葉酸、食物繊維、タンパク質、ビタミンCK、大豆イソフラボン、糖分、塩分脂質など

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T fairy ☆makohyang
T fairy ☆makohyang @cook_40068304
2021/12/29 02:03に公開
日本
☆ ① 級 日本食育インストラクターnpo Japan shoku-iku instructor ( food education ) ① First -grade☆☆ 調理師 Japan cook license☆日本栄養大学 食生活指導資格取得˚✧₊⁎˚✧₊⁎Hello 안녕 ♪ようこそ マイキッチンへテーブルTにほっこり幸せな♡可愛い妖精fairyのひとさじ🥄&味わい深い世界のハーモニー♪食事はくつろぎながらなごむ雰囲気も大切ですね☆☆食事は満腹感よりも満足感が大切☆A fairy spoonful of happiness♡ profound tasteHarmony on the table ♪"Eat to be satisfied, not just full."*select safe ingredients to make our food˚✧₊⁺˳✧༚ Tfairy ティーフェアリー˚✧₊⁺˳✧༚   マイキッチンレシピは ほとんど普段作れる安心☆カンタン便利な料理や食育などをこじんまりとやっています。(※ ホントは美味しい料理は作ってもらう方が 嬉しいのだけれど...f ^_^頑張って作っています。)◆◇◆◇◆< 栄養や旬な食材を選ぶことや味、食感料理を作る時の音や雰囲気香りや匂い、彩り、食器などの季節感食品ロス無しなども すこし工夫しています。(☆食材は生協などの安心安全なものも 使用しています。☆諸外国に遅れる体や環境に害になるとわかったものは使わないで!ほしいから)◆◇◆◇◆☆アレルギーのある方には ごめんなさい (^人^)安全のために このキッチンレシピでは対応していません。今は安心で美味しいアレルギー専用のものがあるので基本、そちらの方でお願いします。(食材などを全て代替えできて レシピと見た目を同じに作りたい時も充分に気をつけて下さいね。)◆◇◆◇◆☆baby food*離乳食、幼児食は今の子育てに合うように(共働きなどで忙しい毎日の育児がラク☆になるとイイなと思っているので)手作りにこだわり過ぎずに市販の商品も使ってムリせず気軽な気持ちでレシピもみてくださいね。(☆ 安全に子どもが食材を食べられる目安や加減、月齢は確かめてくださいね。)◆◇◆◇◆☆防災食の食育について☆これからも必ず起こる大災害に備えましょう。🔴人命に関わることだから天気予報や防災HP 情報をチェック更新する日頃から備えることに慣れて事前に話すことは大切です。☆東京都心は基本 < 自宅避難 >☆<避難所>の場合のこと☆一旦、帰宅困難になる場合の🟠 < 一時待機場所 >のことについて( 群衆事故や 二次災害など  パニックを避けるのため交通などは消防、救急 (自衛隊) 優先で 通行止めになるそうです。🟢☆保存食、衛生品などの外出時の携帯🟠と自宅などのローリングストック(都心はお店に在庫はないから自分たちの用意が必要)☆電気が止まって起こることや災害が起きた後どうすればいいかを知り協力しなが対応できる様にすることは大切◆◇◆◇◆☆STOP FOOD LOSS についてムダなく食べ切れる量で残さない。消費期限前に捨てないで!(消味☆期限切れはまだ食べられます。)生ゴミを減らす工夫もしましょう。ショップでフードロス削減マーク商品フードドライブなども協力利用する。☆♦︎♢♦︎☆皿皿٩(๑❛ᴗ❛๑) // 皿皿 ☆いつも感染予防 手洗いとウガイを忘れずに☆カンタンでも朝食は大切自然の恵み 毎日の食事に感謝していただきまーす♪よく噛んで美味しくたべたら〜ごちそうさま😋☆食後の歯みがきもね。☆食も安全が安心   食中毒に気をつけましょう。☆いつも天気予報をみて     予定をたてましょう。(朝☀️昼🌕晩 🌏1日は24時間で回って )美味しい食材作物は実り収穫しては いただいて毎年 季節はくりかえして人は生きて行くから。☆ "今'' できることSDGS も取り入れてサスティナビリティーなECOエネ経済へカーボンニュートラルなぜかというと地球は🌏ひとつでそして大気と海水は流れるから( 両極の氷もとけないように)温暖化防止対策と核減化!世界は平和がいちばん人と地球環境に優しいことをしましょう...未来のために         
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