ローストチキン
3丁目ＣＡＦＥ @cook_40073435
定番のローストチキンです。甘辛のタレが絡んで美味しいです！海老ピラフを合わせました。
このレシピの生い立ち
昔から馴染みのあるローストチキンの味です。ビールやワインなどお酒にも合う濃い味付けのチキンです。
ローストチキン
定番のローストチキンです。甘辛のタレが絡んで美味しいです！海老ピラフを合わせました。
このレシピの生い立ち
昔から馴染みのあるローストチキンの味です。ビールやワインなどお酒にも合う濃い味付けのチキンです。
作り方
- 1
フライパンに皮目を下に鶏を入れ5〜7分皮がきつね色になるまで焼きます。油が出たらキッチンペーパーで拭き取ります。
- 2
ひっくり返して調味料を入れ蓋をして5分ほど煮ます。蓋を取り、タレを煮詰めながら煮からめて出来上がり。
コツ・ポイント
焼いた鶏肉の脂をキッチンペーパーで拭くことで、タレが染み込みやすくなり、脂っこくなく召し上がれます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
おもてなし★ローストチキン(骨付きモモ) おもてなし★ローストチキン(骨付きモモ)
皮にもしっかり味がしみて、パリパリのローストチキン。クリスマスにやその他パーティー料理に♪(写真が切れてしまった…。)
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20519731
