簡単♪インカのめざめでジャーマンポテト
梅ミッキー @ume3
おうちにある調味料で簡単♪
インカのめざめの甘味を活かした、シンプルな味付けのジャーマンポテトです♪♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋（インカのめざめ）の甘さ&色味を活かした、シンプルな調理&味付けのジャーマンポテトを作ろうと思いました！！
簡単♪インカのめざめでジャーマンポテト
おうちにある調味料で簡単♪
インカのめざめの甘味を活かした、シンプルな味付けのジャーマンポテトです♪♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋（インカのめざめ）の甘さ&色味を活かした、シンプルな調理&味付けのジャーマンポテトを作ろうと思いました！！
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- 1
【下準備】
インカのめざめはしっかり洗い、半分に切る。※皮ごと使用する為
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- 2
①を耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをする。
電子レンジで加熱する（目安600Wで6分）。
-
- 3
玉葱は薄切り、ベーコンは短冊切りにする。
-
- 4
【調理】
フライパンにオリーブオイルを熱し、①の切り口を下にして焼きはじめる。 -
- 5
切り口に焼き目が付いたら③を加えて炒める。
-
- 6
全体に火が通ったら●を加えて調味し、火を切る。
-
- 7
皿に盛り付ける。
お好みで、パセリ、黒胡椒をトッピングする。 -
- 8
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コツ・ポイント
・先に●を混ぜ合わせておくと、調理がよりスムーズに進みます。
・ベーコンの代わりに、ウインナー１袋を使用しも美味しいです♪
・注意：レンジ加熱中は破裂の可能性もあります。加熱し過ぎに注意してください。
つくれぽ
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