ほうれん草の醤油麹和え

maco★☆ @cook_40187932
なんとなく思いつきでしたが、おいしかったので備忘録に。醤油麹をお使いになられる方は是非試してください。
このレシピの生い立ち
さっと簡単料理。
作り方
- 1
ほうれん草はひと束、熱湯で1分間アク抜きをしておきます。
- 2
マヨネーズ大1、めんつゆ大1、醤油麹小1をボールで混ぜ合わせるます。
- 3
しっかり水を切り、食べ易い大きさに切ったほうれん草を②のボールに移しよく合えます。
コツ・ポイント
ほうれん草だけでも美味しい和物です。是非とも。
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