レンジOKなボウルにオートミールと水を入れレンジで1分加熱する
(600w〜800w)

加熱したボウルに卵1個入れて混ぜ、次に小麦粉大さじ1とだしの素を入れて混ぜる

キャベツをあらめのみじん切りにして4のボウルに入れてよく混ぜる

フライパンに油をしいて加熱する。
あたたまったら5の生地を入れ中火で2、3分焼目がつくまで焼く

生地を裏返して豚肉を乗せ、フライパンの蓋をして3分ほど中火〜弱火で蒸し焼きにする

お皿に乗せておたふくソース、マヨネーズ、鰹節、あおさ粉をお好みでかける