簡単♪揚げないフライドポテト／のり塩
梅ミッキー @ume3
カリホクッ！の揚げないフライドポテト。
下味で塩を混ぜ込むので、全体にバランス良く塩気が付きます♪青のりと相性抜群♪♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋（インカのめざめ）の甘さ&色味を活かした、シンプルな調理&味付けのポテトを作ろうと思いました！！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋はしっかり洗って芽を取り除く。
くし切りする。
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- 2
耐熱ボウルに入れてラップをし、レンジで加熱する（600W６分）。
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- 3
②の水分をペーパーで拭き、●を絡める。
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- 4
フライパンに③を並べ、両面に焼き色が付くまで弱～中火でじっくり焼く。
※時々、裏返しながら１０～１５分
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- 5
仕上げに青のりを全体に絡める。
-
- 6
皿に盛り付ける。
熱々をお召し上がりください♪
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- 7
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コツ・ポイント
・じゃが芋に下味の粗塩を混ぜ合わせてから焼く事で青のりとの味のバランスが良くなります！！
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