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材料これだけ!また食べたくなる味~-レシピのメイン写真

材料これだけ!また食べたくなる味~

mama
mama @cook_40308328

材料これだけ!!
めちゃくちゃ美味いと褒められ、
調子に乗ってよく作っています(笑)
このレシピの生い立ち
父がよく作ってくれました!^^*
今は私が旦那とお義母さんによく作っています^^*

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父がよく作ってくれました!^^*
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今は私が旦那とお義母さんによく作っています^^*

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材料

3~4人分
  1. もやし 1袋
  2. ほうれん草 お好きな量
  3. 生のもずく(酢が入ってないもの) 240g
  4. 昆布つゆ(麺つゆでもOK) 大さじ2~
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作り方

  1. 1

    もやし、ほうれん草はサッと茹で水気を切り冷ましておく
    ※ほうれん草は茹でた後冷水→水気切る→食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ボールに生のもずくと①を入れる

  3. 3

    昆布つゆor麺つゆを入れる
    (大さじ2では足りないと思うので、味見しながら足していって下さい^^*)

コツ・ポイント

茹で時間
・もやしは30秒~1分
・ほうれん草は茎部分を30秒→全体沈めて30秒
(冷凍のカットほうれん草はお湯かけるだけ)

☆泡が出るまで混ぜ混ぜ
美味しくなりますよ~

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mama
mama @cook_40308328
2021/12/27 01:35に公開

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