かんぴょうは幅が太ければ細く切ります。1本の中央に結び目を作ってから程よい長さに切り、洗って水に浸けて戻します。

油揚げはペーパーで油を拭き、長さを3分の2のところで切り分けて中を開きます。
餅は下部の長方形に入る長さに切ります。

餅はそのままでもいいですが、箸にしょうゆをつけて願い事を書くといいです。
好みの枚数を大きい方の油揚げの中に入れます。

3の油揚げの上部の両端を中に折って楊枝で留めます。かんぴょうを上部に2箇所通して上を結びます。箸で押し込むといいです。

小さい方の油揚げは絵馬の形に切って同じように作りました。
4と5を☆で餅がやわらかくなるまでさっと煮て、楊枝を取ります。

お好みで模様や文字を書いてもOK。写真は梅肉チューブを使いました。からしやケチャップでもいいと思います。