大根きんぴら

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muffin.scone_ @cook_40128421

大根を使ったきんぴらです。ごま油の香りが食欲をそそります♪簡単にできるので、副菜のもう一品にどうぞ!
このレシピの生い立ち
大根を使ったおかずになる簡単レシピを考えました。

大根きんぴら

大根を使ったきんぴらです。ごま油の香りが食欲をそそります♪簡単にできるので、副菜のもう一品にどうぞ!
このレシピの生い立ち
大根を使ったおかずになる簡単レシピを考えました。

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材料

4人分
  1. 大根 10cm(250g)
  2. 人参 1/3本
  3. ごま 小さじ1
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. みりん 小さじ1
  6. 顆粒和風だしの素 5g
  7. ○白煎りごま 適量

作り方

  1. 1

    ☆を繊維に沿って細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、☆を入れてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ここへ調味料を全て入れて、水分が無くなるまで炒める。仕上げに白ごまを入れて混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

大根と人参を細切りにすると、炒める時間も短くすぐに出来上がります。

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覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉好きです✾最近は、甘くないクッキーがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます!拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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