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れんこんとじゃこのlemonあえ〜♪
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れんこんとじゃこのlemonあえ〜♪-レシピのメイン写真

れんこんとじゃこのlemonあえ〜♪

♡まーちゃん♬
♡まーちゃん♬ @cook_40147176

れんこんをさっぱりと食べてみましょ〜♪
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れんこん食べよ。

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材料

  • れんこん 15cm程
  • じゃこ ひとにぎり
  • レモン汁(ポッカレモン) たっぷり
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    れんこんの皮をむき、薄めにスライス。

  2. 2

    ボールに酢水を作って1をしばらくつけてアクをぬく。

  3. 3

    鍋にお湯を沸かし水切りした2を入れてサッと茹でる。

  4. 4

    3を湯切りしボールに入れてじゃこを加えてレモン汁をたっぷりふりかけ砂糖も入れて混ぜ合わせたらできあがり。

コツ・ポイント

れんこんの茹で加減はお好みで〜
ポッカレモンをつかいましたがレモンを絞った方が美味しいと思います〜

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♡まーちゃん♬
♡まーちゃん♬ @cook_40147176
2021/12/19 11:11に公開
やっぱりおうちご飯・・・ がいいなぁ股関節手術してはや○○あっという間に月日が流れ仕事に復帰して1年半たちました皆様のレシピ頼りの毎日を過ごしてます🥹🙏🏻💖なかなかレポあげれてませんがcookがあるので助かってます〜これからもよろしくお願いします🙏
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このレシピのキーワード

じゃこ れんこん

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