合鴨のパストラミずし!

richan66 @cook_40299503
市販の合鴨のパストラミを使った和洋折衷のお寿司です!
レモン酢でさっぱりわさび入り♪
このレシピの生い立ち
クリスマスなのでちょっとおしゃれなものを考えて作りました。
合鴨のパストラミずし!
市販の合鴨のパストラミを使った和洋折衷のお寿司です!
レモン酢でさっぱりわさび入り♪
このレシピの生い立ち
クリスマスなのでちょっとおしゃれなものを考えて作りました。
作り方
- 1
ごはんに、レモン果汁、塩、オリーブオイル、わさび、大葉、ごまを混ぜ合わせる。
- 2
合鴨のパストラミの大きさに合わせて、1のごはんを握る。
※今回1膳で6等分 - 3
ごはんの上に合鴨のパストラミをのせ、ミニトマト、パセリを飾りつけして完成。
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