かぶの葉のふりかけ

め〜。
め〜。 @cook_40306436

作り置きにもなる簡単なふりかけです
ご飯にかけたり卵焼きに入れたりしても美味しいです
このレシピの生い立ち
かぶをいただいたので

かぶの葉のふりかけ

さいれん２合's cooksnap of when they made かぶの葉のふりかけ.
姫☆彡's cooksnap of when they made かぶの葉のふりかけ.
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作り置きにもなる簡単なふりかけです
ご飯にかけたり卵焼きに入れたりしても美味しいです
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かぶをいただいたので
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材料

  1. かぶの葉 1株分
  2. ごま油 適量
  3. 顆粒だし 小さじ1
  4. 塩 ひとつまみ
  5. 醤油 小さじ1.5
  6. いりごま お好みの量
  7. しらす、じゃこ、鰹節、梅など お好みで

作り方

  1. 1

    かぶの葉を8mm程度の大きさに切る

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、かぶの葉をしんなりするまで炒める

  3. 3

    顆粒だし、塩、醤油を入れて水気が飛んだら深めのお皿に移す

  4. 4

    いりごまを振って混ぜたら完成

コツ・ポイント

じゃこ、鰹節、梅を入れる場合は③で、しらすを入れる場合は②で入れてください

大根の葉でも代用できます
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