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かぶの葉ふりかけ
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かぶの葉ふりかけ-レシピのメイン写真

かぶの葉ふりかけ

☆ありすカフェ
☆ありすカフェ @arisu_cafe
山口県

かぶの葉や小松菜で簡単に手作りふりかけ。とてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
かぶの葉を安価で手に入れたのでふりかけをつくってみまた。

かぶの葉や小松菜で簡単に手作りふりかけ。とてもおいしいです。
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かぶの葉を安価で手に入れたのでふりかけをつくってみまた。

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かぶの葉ふりかけ

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☆ありすカフェ @arisu_cafe
山口県

かぶの葉や小松菜で簡単に手作りふりかけ。とてもおいしいです。
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かぶの葉を安価で手に入れたのでふりかけをつくってみまた。

かぶの葉や小松菜で簡単に手作りふりかけ。とてもおいしいです。
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材料

2〜3人分
  • かぶの葉 1株分
  • ちりめんじゃこ 大さじ1
  • いりごま 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ★料理酒 小さじ1
  • ★ほんだし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    かぶの葉をざく切りにする

  2. 2

    フライパンに入れて油は引かずよく炒る

  3. 3

    ちりめんじゃこといりごまを加えて炒める

  4. 4

    ★の材料を入れて水っぽさがなくなったら出来上がり

コツ・ポイント

水分をよく飛ばすこと

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☆ありすカフェ
☆ありすカフェ @arisu_cafe
2021/10/20 04:22に公開
山口県
社員食堂の現役調理師が教える、パパッと作れる絶品レシピ🍳「仕事終わりでも作れる」「少ない調味料で味が決まる」簡単美味しいメニューを発信しています。掲載中のレシピは200種類以上!今日の夕飯に迷ったら、ぜひ私のキッチンを覗いてみてください。毎日の料理が少しでもラクに、楽しくなりますように✨
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このレシピのキーワード

ふりかけ じゃこ かぶの葉 酒

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