ズッキーニのマヨ焼き

☆かぼで☆
☆かぼで☆ @cook_40308496

我が家のズッキーニの定番料理です!!☆簡単で美味しい☆もう一品欲しいなぁと思う時にいかがでしょうか(^^)
このレシピの生い立ち
父が作っていたレシピをアレンジしてみました!

ズッキーニのマヨ焼き

我が家のズッキーニの定番料理です!!☆簡単で美味しい☆もう一品欲しいなぁと思う時にいかがでしょうか(^^)
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材料

2〜3人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. マヨネーズ 適量
  3. かつお節 適量
  4. ポン酢醤油 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニは6〜7mの輪切りにする。(ピーラーで皮を2〜3剥くと青臭さが少しなくなります。剥かなくても美味しいです。)

  2. 2

    アルミホイルの上にズッキーニを置き、マヨネーズをかける。

  3. 3

    トースター(1000w)で8分加熱する。

  4. 4

    お皿に移して、かつお節、ポン酢醤油をお好きな量かけて完成!!

  5. 5

    ※今回ズッキーニは1本250gのものを使いました。

コツ・ポイント

焼き加減の目安は、ズッキーニをアルミから取った時に湯気が出ていればOKです!

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