ズッキーニのマヨ焼き

☆かぼで☆ @cook_40308496
我が家のズッキーニの定番料理です!!☆簡単で美味しい☆もう一品欲しいなぁと思う時にいかがでしょうか(^^)
このレシピの生い立ち
父が作っていたレシピをアレンジしてみました!
ズッキーニのマヨ焼き
我が家のズッキーニの定番料理です!!☆簡単で美味しい☆もう一品欲しいなぁと思う時にいかがでしょうか(^^)
このレシピの生い立ち
父が作っていたレシピをアレンジしてみました!
作り方
- 1
ズッキーニは6〜7mの輪切りにする。(ピーラーで皮を2〜3剥くと青臭さが少しなくなります。剥かなくても美味しいです。)
- 2
アルミホイルの上にズッキーニを置き、マヨネーズをかける。
- 3
トースター(1000w)で8分加熱する。
- 4
お皿に移して、かつお節、ポン酢醤油をお好きな量かけて完成!!
- 5
※今回ズッキーニは1本250gのものを使いました。
コツ・ポイント
焼き加減の目安は、ズッキーニをアルミから取った時に湯気が出ていればOKです!
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