鶏肉とじゃがいものトマトクリーム煮込み

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

オレガノ香る☆絶品の鶏肉とじゃがいものトマトクリーム煮込みです☆
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鶏肉とじゃがいものトマトクリーム煮込み

ポラリス管理栄養士's cooksnap of when they made 鶏肉とじゃがいものトマトクリーム煮込み.
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材料

2人前
  1. 鶏もも肉 400g
  2. 新じゃがいも 5個
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 塩胡椒 少々
  5. ●ホールトマト 1缶
  6. ●生クリーム 150mL
  7. ●水 50mL
  8. ●酒 100mL
  9. ●ガーリックパウダー 少々
  10. ●マジックソルト 小さじ1
  11. ●原塩 小さじ1
  12. ●乾燥オレガノ 少々
  13. ☆ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
  14. ☆EXオイル(高品質) 適量
  15. ☆乾燥バジル 適量

作り方

  1. 1

    皮を剥き、適度な大きさに切ったじゃがいもをレンジで下処理として5分加熱します。

  2. 2

    フライパンにオイルを敷き、塩胡椒した鶏肉の表面を焼きます。

  3. 3

    2に1のじゃがいも、●を入れ、蓋をし、中火の弱火で15分煮込みます。

  4. 4

    皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆

コツ・ポイント

じゃがいもをレンジで下処理として加熱しておく事☆
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現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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