アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートを湯煎しておく
- 2
卵を、卵白と黄身にわける
- 3
卵白はメレンゲにする
- 4
湯煎したチョコレートに黄身をよく混ぜ合わせる。
その後メレンゲを潰さないよう何回かに分けて混ぜる - 5
マグカップにこびりつかないように内側にすこーしバターを塗る
- 6
マグカップに生地を入れ、500wで5分チンする
- 7
焼き上がり後、マグカップからお皿に移すと、完成写真のように朽木が出来ます
コツ・ポイント
敗因はチョコレートを何となくだけで量測ったからかと思います。
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