♪ブラウニー

みるくうさぎ
みるくうさぎ @cook_40175820

外側は、サクッ♪中は、しっとり♪
理想のブラウニーがすぐできちゃいます♡
このレシピの生い立ち
手軽にケーキを食べれないかと思い♪

♪ブラウニー

外側は、サクッ♪中は、しっとり♪
理想のブラウニーがすぐできちゃいます♡
このレシピの生い立ち
手軽にケーキを食べれないかと思い♪

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材料

18cm丸型1台分
  1. チョコレート 210g
  2. バター 120g
  3. 3個
  4. 砂糖 90g
  5. 薄力粉 70g
  6. (くるみ)お好みで 70g

作り方

  1. 1

    下準備♪型にバターを薄く塗っておき、薄力粉を薄くつけておく。余分な粉をとりのぞく。

  2. 2

    胡桃をいれる方は♪弱火でフライパンで7分ほど炒め、冷ましたら刻む♪私は家族が苦手なのでいれてないです。

  3. 3

    チョコレートを細かく刻み、ボールにいれる。バターもいれて
    湯煎でとかす♪

  4. 4

    別のボールに砂糖と卵をいれて、泡立て器でよく混ぜる♪

  5. 5

    4のボールに、とかしたチョコレートを加えて混ぜる。

  6. 6

    薄力粉をふるって、いれる♪
    ゴムベラでさっくり混ぜる♪

  7. 7

    ---オーブンを180℃に余熱する

  8. 8

    胡桃をいれるかたは、ここで加える♪いれてまぜてください♡

  9. 9

    型に流し込み、180℃のオーブンで30分ほど焼く。

  10. 10

    完成です♡生焼けの場合は、アルミホイルをかぶせてさらに調整して焼いてください♡

  11. 11

    私の家は..家族が胡桃苦手なのでチョコチップをいれました♡これもおすすめです♡

コツ・ポイント

焼きあがったら、冷ますために少し放置してください♡

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はじめまして**高校3年生の、みるくうさぎといいます^^趣味は、お菓子作りですっ❣
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