かつ丼とXmas弁当 21/12.24

*ミニトマト* @cook_40296337
高校生男子、旦那さんのお弁当。
冬休みなのに登校三昧(°▽°) Xmasを楽しもうと思いました♪
このレシピの生い立ち
高校生になった、子どものお弁当記録。
もう。幼くないし、女子じゃないし…
可愛くしても仕方ないのかもしれないけど(^^;
Xmasの雰囲気を出したく♪
ポケモンのキャラ弁を作ってた昔を思い出しながら、私も楽しみました(^-^)✨
かつ丼とXmas弁当 21/12.24
高校生男子、旦那さんのお弁当。
冬休みなのに登校三昧(°▽°) Xmasを楽しもうと思いました♪
このレシピの生い立ち
高校生になった、子どものお弁当記録。
もう。幼くないし、女子じゃないし…
可愛くしても仕方ないのかもしれないけど(^^;
Xmasの雰囲気を出したく♪
ポケモンのキャラ弁を作ってた昔を思い出しながら、私も楽しみました(^-^)✨
作り方
- 1
かつ丼
以前、衣付けまでして冷凍しておいた物。
前日の夜に揚げました♪
- 2
朝、調味して卵でとじて仕上げました。
調味料:砂糖・麺つゆ・水
- 3
チーズはんぺん
練り物コーナーに売ってた、焼くだけの物\(^^)/
- 4
- 5
いんげんの胡麻マヨ和え
冷凍いんげんは食べ易く切り、すり胡麻・マヨと和える。
いんげんは、解凍してそのまま使える物◎
コツ・ポイント
衣付けは多めに一気にして、冷凍しておくと便利です(^ ^)◎
凍ったまま揚げると焦げ易いので、コールドスタートや、少し低温がお勧めです◎
かつ丼は、お弁当なので、なるべく煮汁を少なく炊きます◎
卵とじしたら、ほぼ、煮汁が残らない状態です◎
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