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糖質オフ!ふわふわブルーベリーレアチーズ
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糖質オフ!ふわふわブルーベリーレアチーズ-レシピのメイン写真

糖質オフ!ふわふわブルーベリーレアチーズ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ゼラチン不要。ふわふわレアチーズ。
ブルーベリーたっぷり。
このレシピの生い立ち
固めないレアチーズ。
ラカントSで糖質オフ。

ゼラチン不要。ふわふわレアチーズ。
ブルーベリーたっぷり。
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固めないレアチーズ。
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だんどり亭
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ゼラチン不要。ふわふわレアチーズ。
ブルーベリーたっぷり。
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材料

2人分
  • クリームチーズ 100g
  • 生クリーム 100ml
  • ヨーグルト 100ml
  • ラカントS(砂糖) 大さじ1
  • レモン汁 小さじ2
  • ブルーベリー 50g
  • ブルーベリーの粒 10粒
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作り方

  1. 1

    生クリームにラカントS(砂糖)小さじ2、レモン汁小さじ1を加え、氷をあててホイップする。

    • 糖質オフ!ふわふわブルーベリーレアチーズ作り方1写真
  2. 2

    ブルーベリー50gにラカントS(砂糖)小さじ2を掛けて、レンジ600w1分加熱する。
    氷水で冷やす。

    • 糖質オフ!ふわふわブルーベリーレアチーズ作り方2写真
  3. 3

    ブルーベリーの粗熱が取れたらクリームチーズに加えて混ぜる。

    • 糖質オフ!ふわふわブルーベリーレアチーズ作り方3写真
  4. 4

    クリームチーズに生クリーム、ヨーグルトを加えて混ぜる。

    • 糖質オフ!ふわふわブルーベリーレアチーズ作り方4写真
  5. 5

    ブルーベリーの粒を混ぜてカップに取り分ける。

    • 糖質オフ!ふわふわブルーベリーレアチーズ作り方5写真

コツ・ポイント

甘さ控えめレモン風味!

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2021/12/28 17:44に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ブルーベリー 生クリーム クリームチーズ ヨーグルト

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