我が家の寿司酢
あまり甘くない寿司酢です。
備忘録として
このレシピの生い立ち
昔からこのレシピです♡もう、どうして知ったかわかりません。
作り方
- 1
瓶に昆布を入れる。
- 2
砂糖、塩、酢を入れて、蓋をして、砂糖が溶けるよう、振る。
- 3
しばらく放置。
コツ・ポイント
よく、朝、寿司酢を作って置いて、夕飯の時に使います。そうすると、砂糖も溶けているので‥。
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