作り方
- 1
さつまいも、鶏肉は1㎝角くらいの一口大に切り、耐熱容器に入れて小麦粉を混ぜ合わせる。
- 2
豆乳、コンソメスープの素を入れて更に混ぜ合わせ、ラップをして600wのレンジで6分加熱する。
- 3
加熱後取り出して再度混ぜ、ラップなしで更に3分加熱する。
- 4
グラタン皿に分けて入れ、チーズをのせて焼き色がつくまで焼く。
- 5
オーブントースターは1300w10~15分が目安。
- 6
オーブンで焼く場合は高温(220~250℃)に設定して5分~10分焼き目がつくまで焼く。
コツ・ポイント
*パン粉をのせると焼き色が早くきれいについてくれます♪
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